Assieu est une commune rurale et majoritairement agricole. En 2018, plus de la moitié de sa superficie était consacrée à l’agriculture. Néanmoins, cette part est en baisse depuis quelques temps maintenant.

Son nom viendrait, selon la légende, d’un berger nommé Assius qui aurait été le premier a vivre sur le lieux de la commune.

Au niveau de la population, on peut observer une hausse qui est plus élevée que celle dans le département de l’Isère.

La commune possède plusieurs monuments historiques à voir. C’est le cas de son église ainsi que du monument au morts. Vous pourrez aussi découvrir le château du Richoud qui est en très bon état. Assieu a également la chance d’être situé proche de la Varèze ce qui fait que la commune profite des falaises ainsi que des bords de cette rivière. Cela amène un peu de fraicheur en été ce qui est très agréable.